Společnost LE & CO je výrobce vysoce jakostních a oceňovaných uzenin a navíc ještě každý rok připravuje v rámci vlastního charitativního programu originální kalendář. Vzpomenete si ještě na story Martina Dejdara a Jitky Čvančarové, ve které transportovali Pražskou šunku v bezpečnostní schránce? Příběh s mírnou nadsázkou se stal nakonec realitou.
Že nevíte, kde je zápletka? Odpověď je snadná. V té době čeští uzenáři a samozřejmě i ty z LE & CO doufali, že jednou předloží svým zákazníkům tradičně vyráběnou šunkou s evropskou certifikací. Po mnoha letech úřednických peripetií bylo letos konečně, co slavit. Pražská šunka byla zapsána Evropskou komisí na seznam Zaručených tradičních specialit, a to přes četné námitky Itálie, Německa, Rakouska a Slovenska.
Pražská šunka byla pro LE & CO vždy uzenářskou celebritou a nejen tuto nekorunovanou delikátní masovou pochoutku vyrábí podle tradičních receptur.
Foto: LE & CO
